Train World
Schaerbeek
1,84 Km 00:05
Brussels Museum van de Molen en de Voeding
Het Brusselse Museum van de Molen en de Voeding is een ideaal bezoek voor wie houdt van bijzondere plekken, verhalen uit het dagelijks leven en tradities die rond de tafel worden doorgegeven. Een ervaring om met het gezin, met z’n tweeën of met vrienden te beleven, voor het plezier van ontdekking, verrassing en culinaire herinneringen, in het hart van Brussel.
- Maandag : Gesloten
- Dinsdag : -
- Woensdag : -
- Donderdag : -
- Vrijdag : -
- Zaterdag : -
- Zondag : Gesloten
Informatie
Brussels Museum van de Molen en de Voeding – Een smakelijke reis door het hart van tradities
Het Brussels Museum van de Molen en de Voeding is zo’n plek die u niet midden in de stad verwacht en die blijvend indruk maakt. Meteen bij aankomst verrast het decor: een bucolische omgeving, bijna landelijk, een historisch gebouw dat buiten de tijd lijkt te hangen, en dat aangename gevoel een ruimte binnen te stappen waar het gaat over eenvoudige, essentiële en diep menselijke thema’s: voeding, koken en het doorgeven van tradities.
Tot en met 29 augustus 2026 nodigt de tentoonstelling « Taste & Tradition. Kleine geschiedenis van smakelijke tradities » u uit om te ontdekken wat voeding vertelt over onze persoonlijke en collectieve verhalen. Hier kijkt u niet alleen naar objecten: u herinnert zich, u herkent, u verwondert zich. Op enkele stappen van de Brusselse drukte biedt het museum een onverwachte, warme en betekenisvolle pauze.
Een bijzondere plek, buiten de tijd, midden in Brussel
De charme van het museum werkt onmiddellijk. Gevestigd in een voormalige molen ademt het gebouw een zeldzame sfeer uit, bijna buiten de tijd. De muren, de volumes en het natuurlijke licht creëren een ambiance die uitnodigt tot ontdekking en rustig rondwandelen. Veel bezoekers vertrekken met hetzelfde gevoel: dat zij een bijzondere plek hebben ontdekt, discreet en bijna geheim, in het hart van de stad.
Deze unieke sfeer maakt integraal deel uit van de beleving. U neemt de tijd, vertraagt en laat zich meevoeren door het verhaal van culinaire tradities. Het museum legt niets op: het suggereert, het roept op en laat herinneringen naar boven komen. Een zachte en toegankelijke benadering die zowel liefhebbers van erfgoed als nieuwsgierige bezoekers aanspreekt.
Wanneer smakelijke tradities herinneringen doen herleven
De tentoonstelling « Taste & Tradition » belicht met grote gevoeligheid de geschiedenis van voedingstradities. Objecten, foto’s en anekdotes vertellen het verhaal van de keuken als levend erfgoed, doorgegeven van generatie op generatie. Hier vermengt geschiedenis zich met het persoonlijke.
Het gebeurt niet zelden dat bezoekers na hun rondgang terugkeren om een anekdote te delen: een object dat herinnert aan een keuken uit hun jeugd, een beeld dat een land van herkomst oproept, een vergeten familietraditie. Deze uitwisselingen maken integraal deel uit van de ziel van het museum. Voeding wordt zo een universele taal die culturen en levensverhalen met elkaar verbindt.
Op bepaalde momenten verspreiden zich keukengeuren vanuit de culinaire ateliers, wat een extra zintuiglijke dimensie aan het bezoek toevoegt. De aroma’s wekken nieuwsgierigheid op, prikkelen de eetlust en versterken het gevoel van volledige onderdompeling in een authentieke en smakelijke wereld.
Een levend museum om samen te beleven
Het Brussels Museum van de Molen en de Voeding is opgevat als een levendige en gastvrije plek, waar iedereen zijn plaats vindt. De tentoonstellingen worden regelmatig vernieuwd en bieden bij elk bezoek een nieuw perspectief. De culinaire ateliers laten u verder gaan, de handelingen en het vakmanschap begrijpen en de traditie beleven in plaats van ze enkel te aanschouwen.
Ook gezinnen vinden hier een ideale speelruimte. Een speelruimte voor kinderen nodigt de jongsten uit om de wereld van voeding op een speelse en interactieve manier te ontdekken. Terwijl volwassenen de tentoonstelling verkennen, manipuleren, experimenteren en leren kinderen al spelend. Een mooie manier om samen een cultureel moment te delen, zonder druk, in een warme en zorgzame omgeving.
Uurrooster
Van dinsdag tot vrijdag 10.00-12.30 en 13.30-17.00 uur. Zaterdag 13.00-17.30 uur • Gesloten op zondag en maandag • Gesloten op 1/01, 1/05, 14/05, 21/07, 15/08, van 2/09 tot 8/10, 11/11, van 22/12 tot 26/12, op 31/12
Prijs
volwassenen €5 • 65+ en studenten €2 • kinderen (< 12) gratis
Duur van het bezoek
1 u
Prijs volwassenen €5 • 65+ en studenten €2 • kinderen (< 12) gratis
Rondleiding • Rondleiding (1u, max 20 personen): €65 + €5 pp. • Rondleiding en kookatelier (2u, max 15 personen): €85 + €5 pp. • Verjaardag (3u, max 15 personen) voor kinderen (7-12 jaar): €180.
Weer in Evere
Evenementen
Depuis 2008, l'asbl WORMS oeuvre pour une meilleure gestion des déchets organiques à Bruxelles et pour une meilleure valorisation des matières organiques. À l'initiative de Bruxelles Environnement, elle organise des formations thématiques gratuites pour les citoyens bruxellois.
Ce 7 mars, WORMS se déplace au Musée bruxellois du Moulin et de l'alimention, pour proposer une formation sur le thème "compost en intérieur": Vous vivez en appartement, avec ou sans balcon ? Vous n’avez pas la place pour installer un bac à compost ? Vous souhaitez tout de même recycler vos épluchures et autres matières organiques ? Venez (re)découvrir le compostage en intérieur.
-
Prijs
Demandeurs d'emploi: 2,00 € - Normal: 5,00 € - Jeunes: 2,00 € - Seniors: 2,00 € - Etudiants: 2,00 €
D’où vient la tradition du poisson d’avril ? Jour des fous, des ânes et des mensonges ! Largement fêtée à travers le monde, April Fool's Day, Aprilscherz, Dia das mentiras, Den' dourakov , son origine reste pourtant obscure. Les hypothèses et explications sont variées, contraires parfois et pourtant toutes plausibles !
Explorons-les ensemble, rions, blaguons, jouons ! C’est Poisson d’avril, pardi !
Cette conférence animée par Françoise Hendrickx sera ponctué par une dégustation de préparations amusantes, surprenantes et décalées.
-
Prijs
Enfants: 4,00 €
